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ホクホク肉じゃが(じゃがいも×牛肉)
じゃがいもの原型があまりないような、トロトロの肉じゃがが好きで、短時間で作れるように
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材料:
牛肉、玉ねぎ、じゃがいも(小さめ)、★酒、★みりん、★出汁醤油、★砂糖、★水、水
白身魚のムニエル(スズキ)
安いお魚でも美味しく食べられます!
うちには卵好きがいるので、そのままではなくマヨタ
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材料:
白身魚の切り身(今回はスズキ)、塩、胡椒、バジル、小麦粉、オリーブオイル、レモン汁