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和風ハロウィン 肉じゃがにプラス！おばけ
ハロウィンではんぺんのおばけが流行っているようなので、代用できるものを探して「角麩」
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材料：
角麩、だしの素or醤油など、肉じゃが（おでんや他の煮物でも◎）
カボチャのサラダ（おから入り）
よくあるさつまいもの茶巾絞りのカボチャバージョンです。
アーモンドをトッピングしなけ
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材料：
カボチャ、おから（粉を水で戻した物）、牛乳（豆乳や生クリームでも）、クリームチーズ、
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ヨーグルトゼリー：離乳食完了期（1歳〜）
ヨーグルトの酸味が苦手な息子のために考えたレシピです。
ゼラチン1g測るの難しいので
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材料：
粉ゼラチン、牛乳または豆乳、ヨーグルト、砂糖（またはフルーツのシロップなど）、フルー
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中華あんかけ(エビ・白菜・人参など)
冷蔵庫で野菜が余った時にちょうどいいレシピ♩
一応あんかけ焼きそば用なので、味濃いめ
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材料：
エビ(冷凍)、白菜、人参、もやし、きのこ(えのきやしいたけ)、塩・胡椒、ごま油、★中
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簡単な麻婆豆腐
あまり時間をかけず、簡単に作りたいので♡レシピ通りだとピリ辛程度なので、辛さは調整し
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材料：
★合挽き肉、★生姜(チューブで◎)、★ニンニク(チューブで◎)、豆板醤(チューブで◎
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青椒肉絲(牛肉・ピーマン・タケノコ)
かなり大雑把に作っても、お肉に下味をしっかりつければ美味しくできます♡
材料：
牛肉、ピーマン、タケノコ(水煮)、★酒、★醤油(ニンニク醤油)、★片栗粉、油、塩、(
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