女の子2人のmamaです。大食家の我が家なので、美味しくて、早くて、おしゃれにで ...

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九州アレンジ!甘うま豚丼♡…覚書

甘めのタレとぷりぷりの豚バラonライス♡
材料: 豚バラ焼肉用、塩コショウ、小麦粉もしくはかた片栗粉、ゴマ油、★酒、★醤油(九州の、甘 ...

覚書●牛すじこんにゃく煮込み

とろとろ牛すじとぷりぷりこんにゃくにあまからーい出汁が染み込んでご飯もビールもすすみ ...
材料: 牛すじ、生芋こんにゃく、だしパック、しらだし、酒、醤油、ニンニク醤油、水

火を使わない!棒棒鶏冷やし麺

暑い日に喉越し良くてヘルシーに満腹になる一品。
材料: 筋なしささみ、キャベツ、中華麺 生、★めんつゆ(ストレート)、★ごまドレッシング、★ ...

餡なし★かに玉風中華卵料理

私も娘も甘酢餡が得意じゃないことと、手間も省けるので餡なしで。しっかり味付けなのでご ...
材料: 卵、★ウスターソース、★マヨネーズ、★塩コショウ、お好みの具→カニかま、野沢菜、ちり ...

ロカボ♫ほわっほわ豆腐ハンバーグ

混ぜたら火を通すだけ。柔らかいのでベビーもお年を召した方にもおすすめ。
材料: ★鳥ひき肉、★木綿豆腐(水気をきる)、★全卵、★マヨネーズ、★塩コショー、★おろしニ ...