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覚書●牛すじこんにゃく煮込み
とろとろ牛すじとぷりぷりこんにゃくにあまからーい出汁が染み込んでご飯もビールもすすみ
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材料:
牛すじ、生芋こんにゃく、だしパック、しらだし、酒、醤油、ニンニク醤油、水
餡なし★かに玉風中華卵料理
私も娘も甘酢餡が得意じゃないことと、手間も省けるので餡なしで。しっかり味付けなのでご
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材料:
卵、★ウスターソース、★マヨネーズ、★塩コショウ、お好みの具→カニかま、野沢菜、ちり
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ロカボ♫ほわっほわ豆腐ハンバーグ
混ぜたら火を通すだけ。柔らかいのでベビーもお年を召した方にもおすすめ。
材料:
★鳥ひき肉、★木綿豆腐(水気をきる)、★全卵、★マヨネーズ、★塩コショー、★おろしニ
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