食べるの大好き!美味しいもの大好き!! 作るのまあまあ。色んな人の、色んな料理を ...

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黒糖入り きな粉蒸しパン

小腹がすいたときに! 子供からお年寄りまで、だれの口にも合う…ほっこり懐かしい蒸しパ ...
材料: 卵、砂糖、黒砂糖、牛乳、サラダ油(オリーブオイル可)、小麦粉、ペーキングパウダー、き ...

お手軽に! 鮭の枝豆クリームソースかけ

鮭と枝豆クリーム意外に合う!!お手軽に美味しくランチはいかが…
材料: 甘塩鮭、枝豆(から、薄皮外して)、牛乳、片栗粉、水、塩コショウ

揚げない! 美味い! カボチャコロッケ

1個だけ食べたい時に…揚げない、簡単! カボチャコロッケです。
材料: 鶏むねひき肉、カボチャ 3㎝角、枝豆 (ゆでて自然解凍したもの)、塩・コショウ、パン ...

体に優しい和食の朝ごはん

朝はご飯をしっかり!お腹にも優しい和食のご飯。昨日の残り物も利用しました。
材料: 納豆、しらす、卵、酢、梅酢漬けきゅうり、茄子の甘辛炒め、ご飯、青のり、ゆかり、黒ゴマ ...

鶏肉となすのオイスターソース炒め

オイスターソース味、ご飯によく合います!
材料: 鶏もも肉、なす、玉ねぎ、卵、オイスターソース、塩コショウ、中華だしかコンソメ、みりん

鶏むね肉とズッキーニのポン酢炒め

夏にさっぱり❗鶏肉とズッキーニのポン酢炒め。ご飯がモリモリいける!
材料: 鶏むね肉、ズッキーニ、ポン酢、塩・こしょう、油、酒、塩、砂糖

野菜たっぷり!巾着煮。ご飯のおかずに…

冷蔵庫にある野菜を詰めた巾着煮。副菜に困ったらぜひ試してみてくださいね。
材料: 油揚げ、乾燥ひじき、にんじん、エリンギ、青菜、ぎんなん、油(炒め用)、水(煮る用)、 ...

超簡単!ササミと菜の花の炒め物

塩こしょうであっさり味。お肉と野菜で栄養満点!
材料: 鶏ササミ、菜の花、塩・こしょう、ササミ用 砂糖、塩、酒、サラダ油

簡単!人参しりしり

もう一品欲しい時、簡単にできます。作り置きもできますよ。
材料: にんじん、ピーマン、めんつゆ、水

鶏肉と野菜のみぞれ煮スープ

野菜のうま味と、鶏肉のこくがあるポカポカスープ。ランチにどーぞ!
材料: 鶏モモ肉、人参、ねぎ、大根、鶏ガラスープの素、塩・胡椒、醤油、水