料理は趣味なので、適当適量です。簡単で美味しいをモットーに作っています。

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残り物アレンジ!ナポリタンでスープパスタ

ナポリタンを作ってちょっと作りすぎた時に、残ってしまったものを1人ご飯の時にアレンジ ...
材料: 残ったナポリタン、プチトマト、塩コショウ、乾燥バジル、お水

玄米の簡単和風明太ピラフ

1人ご飯の時や、玄米のアレンジの時にぜひ。フライパンが焦げ付かないものであればノンオ ...
材料: ネギ、エリンギ、ハム、玄米(冷や飯)、明太子、麺つゆ、味の素

簡単ヘルシーササミの唐揚げ

お弁当に、ヘルシーに脂身がないもので作りたい方などにおススメです。小さめなのでお弁当 ...
材料: ササミ、みりん、醤油、ガーリックパウダーorチューブ、味の素、片栗粉、揚げ焼き用油

野菜のポン酢炒めのっけ飯

今からの季節に、1人ご飯の時などに簡単楽ちんです。お肉をプラスしても美味しいです。
材料: 玉ねぎ、ほうれん草、しめじ、味の素、ポン酢、鷹の爪orラー油、ご飯

ラザニアなどに!ミートソース

カンタン美味しく万能なミートソース!です 味付けもトマト缶の旨味と豚ミンチで美味しい ...
材料: 玉ねぎ、人参、エリンギ、トマト缶、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、ひき肉 ...

トマトジュースで簡単リゾット風

トマトジュースをペットボトルで飲んでいて、だいぶ飲んでいなかった時などに消費出来ます
材料: じゃがいも、残ったごはん(冷やご飯)、トマトジュース、チーズ(スライスチーズ)、コン ...

あまり餅のチーズインピザ風

お餅が余っている方に、フライパンで焼くとお餅もまたわ変わった一品になりますよ。
材料: 切り餅、ケチャップ、チーズ、油

キムチ納豆のコンコン焼き

おつまみにも、おかずにもなります。いつものコンコン焼きとちがう味をぜひ
材料: 油揚げ、キムチ、納豆、酢、キムチの残りたタレ

とにかく簡単トマトの冷製パスタ

夏のお昼に、1人で食べるときに楽で野菜も取れてオススメです。
材料: トマト、パスタ、ブロッコリースプラウト、塩ドレッシング〔塩ダレ〕、酢、胡椒、塩

お肉不使用!豆腐で焼き餃子

これなら、いつ食べても安心餃子です。エリンギが水分を出してくれるので、以外とジューシ ...
材料: 豆腐、塩・胡椒、味覇、白菜、エリンギ、ネギ、餃子の皮、ごま油、油