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ニアキン
のキッチン
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はじめまして、九州在住の主婦です。趣味は、ガーデニング 読書 いろいろです。現在
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はじめまして、九州在住の主婦です。
趣味は、ガーデニング 読書 いろいろです。
現在つくレポ中心に活動しています。毎日、お弁当の隙間を埋めるべく奮闘中です。
どうか、よろしくね。
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濃厚バナナジュース
食欲ないときや、胃が痛む時にどうぞ。
材料: バナナ、砂糖入りヨーグルト、せんキャベツ、牛乳
たこのカルパッチョ
夏にうってつけのさっぱりメニューです。
材料: 刺身たこ、キュウリや大根などの生野菜、ネギやしその薬味、●味ぽん、●だし汁(鰹だし)
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ちくわのなめ茸マヨあえ
甘い感じの副菜です。 カロリーの気になる方は、マヨネーズの代わりに、大根おろしを混
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材料: ちくわ、なめ茸、マヨネーズ、きざみネギ(あれば)
なめたけのパスタ
とろーりとしたなめ茸が、パスタにからんで絶品です。
材料: パスタ、水(パスタをゆでる)塩入、バター、ベーコン、なめ茸(瓶入り)、パセリみじん
2分あればかつおだしがとれちゃう!
簡単なだしの取り方です。 私はこれのおかげで顆粒のだしの素は買っていません。用途は
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材料: 鰹パック(3グラム~5グラム入り)、ポットのお湯
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