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博多風醤油鍋
鶏がらスープと和風だしの合わせスープなのであっさりですが、醤油とニンニク、鷹の爪でア
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材料：
キャベツ、もやし、ニンニクスライス、鷹の爪、白だし（うどんだしくらいに薄めたもの）、
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冷やし海老出汁そうめん
夏にぴったりの冷やしそうめんです。海老出汁の香ばしさが思いっきり味わえます。
材料：
出汁（茅乃舎海老だしを使用。他の出汁でもOK。無塩のもののもの推奨）、好きな具（今回
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白だしで親子丼
白だしを使った親子丼。他の調味料は醤油とみりんだけ。材料もとりもも肉と卵だけの超シン
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材料：
玉ねぎ（中くらい）、鶏もも肉、油、白だし（お吸い物くらいに薄めたもの）、醤油、みりん
バジルとトマトのパスタ
トマトとバジルで爽やかなパスタ。夏の食欲が落ちる時期でもおすすめです。トマトソースは
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材料：
ミニトマト、パスタ、オリーブオイル、刻みニンニク、アンチョビ、カゴメ基本のトマトソー
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