大雑把性格なので作り方はほぼ自己流です。毎日のお食事の参考になれば幸いです。つく ...

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鶏胸肉のワサビ醤油マヨ炒め

醤油マヨに気持ち大人な味に。
材料: 小松菜、玉ねぎ、鶏胸肉、砂糖、塩、片栗粉、油、★ワサビ(チューブ)、★マヨネーズ、★ ...

パプリカと豆苗のマスタードソース炒め

マスタードソースとお酢でサッパリ食べれます
材料: マカロニ、豆苗、パプリカ、油(炒める用)、☆マスタードソース、☆酢、☆ウスターソース ...

豆苗と豚しゃぶ肉の味ぽんがけ

サッパリ食べれて楽ちんです
材料: 豆苗、水、本つゆ、豚肉、味ぽん

鶏胸肉と茄子の味噌バター炒め

バターと味噌で濃い目の味です。ご飯がすすみます。
材料: ☆合わせ味噌、☆みりん、☆料理酒、鶏胸肉、茄子、バター(マーガリン)

鶏胸肉の甘酢炒め 551の甘酢を使って

関西ではお馴染みのあの味にちょい足しです。捨てるなんてもったいない!
材料: 鶏胸肉、人参、玉ねぎ、片栗粉、油、551甘酢団子のタレ、酢、ウスターソース、塩胡椒

カレー風味スープ

カレー味の体が温まるスープです
材料: 水、白菜、油揚げ、青葱、丸鶏がらスープ、醤油、カレー粉

大根とブロッコリーの中華風温サラダ

あっさりと野菜が食べれます。にんにくはアクセントですので無くても大丈夫です。
材料: ブロッコリー、大根、ニンニクの醤油漬け、塩、丸鶏がらスープ

肉団子のウスターソース炒め

ちょいピリ辛でご飯が進みます
材料: 玉ねぎ、茄子、肉団子(冷凍)、★生姜チューブ、★ニンニクチューブ、★ウスターソース、 ...

貝だしとスキムミルクのあったかうどん

これからの季節にぴったりのクリーミーなあたたかいうどんです。
材料: 玉ねぎ、茄子、竹輪、貝だし(炒める用)、うどん、水、スキムミルク、刻みネギ、黒胡椒

豆腐とトマト缶の酸っぱいスープ

辛目でも酸っぱ目でも両方好みで変えれます
材料: トマト缶、水、豆腐、鶏ガラスープ、塩、胡椒、酢
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