おおざっぱにしか料理ができない主婦の覚書兼ねたレシピ。子育てしながら少しだけ力を ...

アーカイブ

5/13 ページ

簡単★ブロッコリーのペペロンチーノ

麺なし、野菜だけ、何ならブロッコリーだけでも!ペペロンチーノの味が好きな方はぜひ(^ ...
材料: ブロッコリー、玉ねぎ(なくてもOK)、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、塩

罪悪感ゼロ!糸コンとえのきの梅和え

どんなに食べても罪悪感ゼロな簡単副菜!子どもも大好きでバクバク食べています。
材料: 糸こんにゃく、えのき茸、梅干し、●塩、●胡麻油

さっぱり甘い★かぼちゃのゆず煮

砂糖を使わずに、かぼちゃの甘みと柚子の香りを生かしたさっぱり煮!子どもが大好きでバク ...
材料: かぼちゃ、みりん、柚子

(覚書)ぼっちゃんかぼちゃ丸ごとプリン

覚書です。坊ちゃんかぼちゃ丸ごと使ってプリン
材料: ぼっちゃんかぼちゃ、卵、牛乳

あるもので一品♫ 野菜たっぷり巾着

見た目以上に野菜がやくさん摂れるおかず。野菜は冷蔵庫にあるもので代用可!子ども用豆腐 ...
材料: 油揚げ、◎鶏ひき肉、◎豆腐、◎卵、◎塩、長ネギ(玉ねぎ可)、人参(なくてもOK)、し ...

タレで誤魔化す★ほぼ豆腐のミートボール

ヘルシーなはずの豆腐ミートボールを調味料の力を借りてこってり一品に!節約にはなるけど ...
材料: ★豆腐、★鶏ひき肉、★えのき、★パン粉、★味噌、★醤油、★塩、◎エバラ焼肉のたれ、◎ ...

基本のさっぱり味◎高野豆腐のサラダ

高野豆腐は煮るだけじゃなかった!!冷蔵庫に野菜が全然ないときも、時間がないときも、副 ...
材料: 高野豆腐、きゅうり、(人参)、レシピ ID5548284

幼児食☆手羽中の甘酢煮

幼児用に作った手羽中の煮物。薄味ですがかつお節も入れて旨味をプラス!柔らかいので前歯 ...
材料: 手羽中、●酒、●みりん、●甜菜糖(砂糖)、●かつお節、◎醤油、◎酢

幼児食☆人参のツナ缶煮

野菜イヤイヤ期に突入した娘のために作ったところ、モリモリ食べる!ツナ缶の味付けを借り ...
材料: 人参、えのき茸、ツナ缶、醤油

アボカド保存方法

切ったアボカドが黒くなってしまうのを抑えて残しておく方法☆レモンなど使わないので味も ...
材料: アボカド、アルミホイル