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豚とピーマンのスパイシー炒め
いつもの味付けに飽きたら。軽くカレー粉入れたスパイシー炒め!どうですか?
材料:
豚肉(バラでもコマでもひき肉でも)、玉ねぎ、ピーマン、(えのき)、◯カレー粉、◯醤油
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バレない!?うちの簡単おからハンバーグ
かさ増ししたい!でも家族にお肉100%だと思って食べてもらえるように!タネにしっかり
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材料:
ひき肉(写真は合挽肉)、玉ねぎ、おから、◎塩胡椒、◎味噌、◎マヨネーズ、◎パン粉、◎
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【カサ&栄養増しレシピ】麻婆「鶏」豆腐
麻婆豆腐のひき肉の代わりに鶏むね肉を入れ、ボリュームもたんぱく質も簡単にアップ!辛い
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材料:
鶏むね肉(もも肉でも)、豆腐、長ネギ、にんにく、生姜、油、酒、塩、片栗粉、豆板醤、◎
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揚げない漬けない!新玉で鱈のパリッと南蛮
甘酸っぱい野菜もパリッと焼いたタラも両方食べたい方、ぺちゃっとした魚が好きでない方に
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材料:
タラ、新玉ねぎ、人参、かいわれ大根、◎塩、◎酢、◎砂糖、◎ブラックペッパー(家にある
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コクあり!鶏肉と新じゃがのガリトマ煮
旬の新じゃがの味や食感を生かしながら、鶏むね肉もしっとりと食べられる一品です。トマト
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材料:
鶏むね肉、新じゃがいも(大きめ)、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル、ニンニク(チューブ
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