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横手焼そば風に☆
今や話題のB級グルメ! 専用ソースじゃないけど家庭で横手焼そばの雰囲気を楽しんで♪
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材料:
焼きそば用ゆで麺(なければ蒸し麺でも可)、玉ねぎ、キャベツ、豚バラ肉(ひき肉でも可)
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ウチのハンバーグ
独身時代から変わらず作ってます。
2010.8.4にレシピ見直し&写真差し替えし
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、卵、塩コショウ、ナツメグ、マーガリン、
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ウチの餃子
独身時代からの手作り餃子です。
塩コショウ・ナツメグのしっかり味付けがポイントで
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材料:
豚ひき肉、白菜、キャベツ、にら、ニンニク、おろし生姜、オイスターソース、酒、塩コショ
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