レシピ内の発酵(夏以外)は、一次発酵はHB・オーブンの発酵機能(30度)、仕上げ ...

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ライ麦入り!ソフトカンパーニュ

2010.7.19 話題入り感謝♪ ライ麦入りのソフトなカンパーニュ。油脂を5%入れ ...
材料: 準強力粉(フランスパン用/リスドォル)、ライ麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、仕込み水 ...

ミルク食パン

2010.6.29 話題入り感謝♪ 簡単!ワンローフ形に成形することで、ふんわりした ...
材料: 最強力粉(無ければ強力粉)、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、ショートニング( ...

ミルク食パン②(卵使用)

2010.10.5 話題入り感謝♪ ミルク食パン(ID: 1054776)に卵を加 ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、卵、牛乳、ショートニング(バターでもOK)、牛乳( ...

簡単!ジュースdeフルフルゼリー

話題入り感謝♪ レンジを使って、簡単に作る「とろけるようなフルフルゼリー」です。
材料: ジュース(トロピカーナ100%)お好みで、粉ゼラチン、水、ガムシロップ・砂糖

ホットプレートdeミニピザパーティー

みんなでワイワイ言いながら、ピザ作り!ホットプレートで焼くので、熱々をはふはふ言いな ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト、仕込み水、オリーブ油(サラダ油)、ウインナー、ブ ...