北国の自然農畑＊のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

自然農（耕さず、農薬・肥料を持ち込まず、草や虫を敵としない農法）で野菜作りをして ...

かぼちゃもち

もっちり感が美味しいかぼちゃもち。甘じょっぱいタレを絡めて仕上げます。

材料：かぼちゃ(正味)、片栗粉、バターorサラダ油、砂糖、醤油・みりん・酒

小豆とかぼちゃのどちらにも、甘さが染みわたるようないとこ煮を目指しました。

材料：かぼちゃ(種とワタを取った正味)、小豆（乾燥）、水、砂糖、醤油、塩

味が染み込んだ、照りのある煮物に仕上がります。

材料：かぼちゃ(種とワタを取った正味)、水、砂糖、醤油、みりん、酒

バターナッツかぼちゃを使った濃厚なポタージュです。

材料：バターナッツかぼちゃ(正味)、牛乳、バター、コンソメ、砂糖、塩コショウ

濃厚な味わいのかぼちゃのポタージュです。

材料：かぼちゃ(種とワタを取った正味)、牛乳、バター、コンソメ、砂糖、塩

濃厚な甘さ、オレンジとレモンの酸味が爽やかなかぼちゃジャムです。

材料：かぼちゃ、砂糖、オレンジ果汁、レモン果汁