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母レシピ:炒り豆腐

何時だってお袋の味は最高だと思っています。 彩りも綺麗で食卓が華やかになります。もち ...
材料: 干ししいたけ、人参(千切り)、卵、豚ひき肉、豆腐、油(炒める用)、(A)醤油、(A) ...

母レシピ:鶏肉と大根の煮物

何時だってお袋の味は最高だと思っています。 鶏と大根の相性は最高だと私は思っています ...
材料: 鶏もも肉(骨付き可)、大根、(A)みりん、(A)お酒、(A)砂糖、(A)醤油、(A) ...

母レシピ:野菜スープ

何時だってお袋の味は最高だと思っています。 冷蔵庫の整理に役立つ野菜スープ!
材料: 人参、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、コーン缶(小)、チキンブイヨン、サラダ油、塩胡椒

母レシピ:魚の煮つけ

何時だってお袋の味は最高だと思っています。
材料: (煮付けたれ)醤油、(煮付けたれ)みりん、酒、砂糖、生姜、魚の切り身(白身魚)

母レシピ:ナスと豚肉のはさみ焼き

何時だってお袋の味は最高だと思っています。
材料: 10cm程度のナス、豚薄切り肉、(A)みりん、(A)酒、(A)水、(A)醤油、(A) ...

母レシピ:若芽とお揚げの炒め煮

何時だってお袋の味は最高だと思っています。 今は自分のお弁当の定番副菜になっています ...
材料: ふえる若芽、生姜、薄揚げ、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、(A)みりん、(A) ...

母レシピ:ほうれん草のゴマ和え

何時だってお袋の味は最高だと思っています。
材料: ほうれん草、椎茸、塩、酒、出汁、湯冷まし、醤油、ゴマ、砂糖、醤油

母レシピ:だし巻き卵

何時だってお袋の味は最高だと思っています。 小学校~中学校時代のお弁当に入っていた定 ...
材料: 卵、塩、砂糖、出汁、白だし

母レシピ:揚げ茄子の煮浸し

何時だってお袋の味は最高だと思っています。 揚げ茄子は、大人になってその美味しさに気 ...
材料: 茄子、出汁、みりん、醤油、種無し唐辛子、すりおろし生姜

母レシピ:茹で豚の辛子みそ

何時だってお袋の味は最高だと思っています。 シンプルな茹で豚。沢山タンパク質が取れ育 ...
材料: 豚肉 肩ロース 煮豚用、臭み取り野菜(ネギ、生姜の皮等)、玉ねぎ、からし(チューブ) ...