お料理大好き!兼業主婦です(^0^)「 お肉大好き、ビール大好き」なダーリンや、 ...

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がんもどきのあんかけ

がんもどきをあんかけにして小鉢料理に。写真は、たまたま手元にあった生麩を加えています ...
材料: かつおだし、しょうゆ、酒、みりん、片栗粉、がんもどき、えび、さやいんげん、三つ葉

新たまねぎのマリネ♪何にでも添えて!

たまねぎはおいしいし体にも良いそうです。サラダや魚介類に添えて♪
材料: 新たまねぎ、酢、さとう、レモンの皮のすりおろし、レモン果汁、塩、オリーブ油