著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg5 ...

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定番おかず☆アジの南蛮漬け

♡つくれぽ100件感謝♡ 定番の鯵の南蛮漬け♪
材料: 鯵(3枚におろしたもの)、○塩、○片栗粉、サラダ油、★酢、★醤油、★酒、★砂糖、玉ね ...

レンジでヘルシー!鮭の甘酢あんかけ

レンジで加熱した鮭に甘酢あんをかけました♪
材料: 鮭、○酒、★水、★砂糖、★酢、★醤油、玉ねぎ、人参、ピーマン、水溶き片栗粉

簡単♪生ハムのバラでカップちらし寿司

酢飯に生ハムで作ったバラをのせて簡単にちらし寿司♪
材料: 酢飯(ID:3016181)、錦糸卵、生ハムのバラ(ID:1457044)、いんげん

焼き肉のタレだけ!スキレットでビビンバ風

♡話題入り感謝♡ 石鍋がなくてもスキレットで熱々ビビンバ♪ 焼肉のタレだけで簡単味付 ...
材料: ごはん、牛肉(切り落としなど)、○片栗粉、人参、豆もやし、ほうれん草、卵黄、ごま油、 ...

定番おかず☆豚肉のしょうが焼き

♡話題入り感謝♡ 定番の豚の生姜焼きも黄金比で作れました♪
材料: 豚肉(生姜焼き用)、○片栗粉、サラダ油、☆おろし生姜(チューブでも)、☆砂糖、☆みり ...

豚肉とさつまいもと舞茸の甘辛炒め

♡話題入り感謝♡ 豚肉、さつまいも、舞茸をすき焼き風味のタレで炒め煮にしました☆
材料: 薄切り豚肉(バラがおすすめ)、○片栗粉、さつまいも、舞茸、サラダ油、★酒、★みりん、 ...

定番おかず☆里いもの煮っころがし

♡話題入り感謝♡ ねっとりホクホクの里芋の煮物♪ 「じゃがいもだけの煮物」と同じ配合 ...
材料: 里芋、☆だし汁( ID:1680136 )、☆みりん、☆砂糖、☆醤油

さっぱり照り焼き☆長いもと大葉の豚肉巻

長芋と大葉を豚肉で巻いて、青じそドレッシングでさっぱり照り焼き♪
材料: 長芋、大葉、薄切り豚肉(バラがおすすめ)、○塩胡椒、サラダ油、青じそドレッシング

焼き肉のタレで簡単♪麻婆なす麺

麻婆茄子の茄子を細かく切って中華麺にのせました♪ 焼肉のタレだけで担々麺風☆
材料: 中華麺、茄子、挽肉(合挽がおすすめ)、焼肉のタレ、水溶き片栗粉、ごま油

ピーマンとにんじんのおかか塩昆布和え

レンジで簡単♪ 鰹節と塩昆布は1:2の黄金比★
材料: ピーマン、人参、鰹節、塩昆布