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おせちにも♪にんじんと大根のりぼんマリネ
ピーラーでリボン状にした人参と大根のマリネに、キラキラお酢のジュレをトッピング♪
金
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材料：
人参、大根、★酢、★オリーブオイル、★砂糖、★レモン汁、粉ゼラチン、湯、砂糖、酢
メイソンジャーで♪梅シロップ(少量)
梅酒作りのついでに、少しだけ梅シロップも漬けました♪
シロップができたらそのまま炭酸
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材料：
南高梅、氷砂糖、酢(穀物酢)、炭酸水(無糖のもの)or水、氷
中華風ごま和えのタレで★春雨サラダ
中華風ごま和えのタレを使って、簡単に春雨サラダができました♪
春雨の代わりにマロニー
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材料：
春雨、卵、○塩、○片栗粉、サラダ油、ハム、きゅうり、★白炒りごま、★醤油、★ごま油、
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