りーこ、のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

茄子と厚揚げの相性が良く、お酒のつまみにも喜ばれます。

材料：厚揚げ、なす、サラダ油、長葱か小葱、☆麺つゆ(4倍濃縮)、☆水、☆砂糖、☆ほんだし、 ...

牛すじ味噌煮込み(圧力鍋で下処理)

圧力鍋で下処理してそのまま調理に入るこっくり牛すじ煮込みです。

材料：牛すじ肉、大根、人参、こんにゃく、ネギ、★しょうが、★にんにく、★塩、★酒、★水、◎ ...

ちょっと濃い味で副菜、お弁当にもぴったり。

材料：乾燥ひじき、人参、蒸し大豆 or 大豆水煮、油揚げ、◎顆粒出汁の素、◎水、★醤油、★ ...

とろとろ茄子と甘いお味噌が相性抜群です。

材料：鶏モモ肉、茄子、◎みりん、◎醤油、◎味噌、◎酒、◎砂糖、★砂糖、★塩

砕いて炒るだけ簡単。栄養たっぷりのふりかけです。

材料：にぼし ( 食べる小魚 )、しいたけの石づき、ネギの青い部分(あれば)、ごま油、★醤 ...

フライパンひとつで手間なしなのに、濃厚トマトソースが絶品のご馳走メインに！

材料：合挽肉、玉ねぎ、★マヨネーズ、★卵、★牛乳、★パン粉、★ナツメグ、塩胡椒、◎トマト缶 ...

カラフルな野菜を飾るだけで見栄えの良いパーティー料理になります！

材料：玉ねぎ、スライスベーコン、小麦粉、牛乳、コンソメ、マカロニ、★ウスターソース、★ケチ ...

計量一切不要！ざっくり調理で美味しくできます。

材料：豚ロース薄切り肉、塩胡椒、大葉、チーズ、卵、薄力粉、パン粉

揚げたてを即食べられるのがおうち天ぷらの醍醐味！

材料： ○小麦粉、○氷水、○卵、茄子、ししとう、大葉、エリンギ、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆水 ...

山芋でフワフワ、レンコンがシャキシャキ。食感の楽しいハンバーグです。

材料：合挽き肉、山芋、レンコン、卵、★パン粉、★味噌、★マヨネーズ、★お醤油、★おろししょ ...

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