日々作ったものを記録してます。基本的に適当です。。。つくれぽ♡ありがとうございま ...

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紅茶で煮豚

紅茶で煮るから肉臭くならない
材料: 豚肉ブロック、卵、紅茶ティーパック、塩コショウ、ローリエ、焼肉のタレ、めんつゆ

聖護院かぶのガーリックポン酢炒め

ニンニク香るペペロンチーノ風味です
材料: 聖護院かぶ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、ポン酢

里芋の梅マヨ和え

梅干しでさっぱりと 写真はえのき茸入りです
材料: 里芋、梅干し、マヨネーズ、めんつゆ、かつお節

梅おろし納豆だれ

ハンバーグやトンカツなどに◎
材料: 梅干し、ねぎ、納豆、だいこん、ポン酢

れんこんの梅肉あえ

自家製梅干しの消費レシピです
材料: 蓮根、梅、鰹節、ハチミツ、めんつゆ

メロンパンでラスク

メロンパンをオーブンで焼くだけ
材料: メロンパン

砂肝とブロッコリーのニンニク炒め

お酒のおつまみです
材料: 砂肝、ブロッコリー、エリンギ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子

餅とブロッコリーのペペロンチーノ風

ブロッコリーのペペロンチーノにお餅を入れてみました 写真はカリフラワーも入ってます
材料: 餅、ベーコン、ブロッコリー、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩コショウ

じゃがいもと鶏肉のオーブン焼き

スーパーで売ってる味付き鶏肉を使用しました 下味のついた鶏肉ならなんでもOKです
材料: 味付き鶏肉、じゃがいも、オリーブオイル、ハーブ

白だしでターサイの白和え

葉っぱものはたまに白和えにします
材料: もめん豆腐、ターサイ、ちくわ、白だし、白ゴマ