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牛肉とごぼうのしぐれ煮*母の味(濃いめ)

子供達も大好きなおかずで、冷めても美味しいので、お弁当にも活躍!!ご飯が進みますよ^ ...
材料: 牛肉切り落とし、土ごぼう太め、酒、みりん、醤油、砂糖

蓮根チップス☆カレー味*お弁当にも☆

レンコンチップスのシャキシャキ感と、カレー味のチーズ風味が食べだすと止まりません!お ...
材料: レンコン、オリーブオイル、カレー粉、塩、粉チーズ

超簡単*カボチャとトマトのホットサラダ

熟したトマトどうしよかな〜焼いたトマトは甘くなるので、カボチャと合わせました^_^我 ...
材料: かぼちゃ約1cmスライス(三日月型)、トマト、お好きな種類のとろけるチーズ、オリーブ ...

簡単にあと1品♪豚ニラもやし炒め

もう1品足りない時のお助けおかず、冷蔵庫にある物でコスパもいいのに、子供達に人気です ...
材料: もやし、ニラ、豚バラ(長い方)、ごま油、塩胡椒、丸鷄がらスープ

お節*圧力鍋で時短簡単にお煮しめ*筑前煮

圧力鍋で、お煮しめを作ると、材料一度に入れて煮るだけで作れるので、ほんとに簡単!!時 ...
材料: 鶏もも肉、山芋(小芋)、人参、ゴボウ(太め)、竹の子、れんこん、こんにゃく、干ししい ...

簡単生ハムサラダ☆パーティおもてなしにも

並べるだけで、クリスマスカラーのサラダに!! 手間なし簡単、時短で、パーティーや、お ...
材料: 生ハム(今回はイオンの生ハム)、アボカド、トマト

*お弁当に*ピーマンの塩昆布和え

お弁当の彩にときどき入れています。超簡単なのに、子供達には好評なので、お助けの1品で ...
材料: ピーマン、ゴマ油、塩昆布

*超簡単トマトのホットサラダ♪

生サラダだと子供達、トマト1個って意外に食べられないけど、ホットサラダにすると、パク ...
材料: 玉ねぎ(小さめ)、トマト(小さめ)、ツナ缶、マヨネーズ、とろけるチーズ

今日はシンプルに♪万願寺唐辛子を素焼きで

いろいろな食べ方が、ありますが、今日は、ただただシンプルに、素焼きで、焼いて、ガブリ ...
材料: 万願寺とうがらし、鰹節

ストレス軽減に♪セロリとザーサイの炒め

生のセロリをポリポリ食べるのが好きです♡今回は、好きなザーサイとコラボしてみました。 ...
材料: セロリ(太め)、ザーサイ(今回は瓶使用)、ゴマ油