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簡単きんぴらごぼう
お野菜を余らせないスッキリ食べ切りの量で、なおかつ簡単に出来てしまう、水煮の野菜を使
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材料：
ごぼう・にんじん水煮、ごま、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ごま油、サラダ油、鷹のつめ
新じゃがぐら
新じゃがのみを使ったほっくほくなグラタン。メレンゲを乗せこんがり焼きました。熱いうち
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材料：
新じゃが、卵（卵白のみ）、バター、バジルソース、オリーブ油、塩こしょう、とろけるチー
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大根のはさみ揚げ
大根を一工夫しお肉をはさんであっさり揚げてみました。大根のあっさり感とお肉のジューシ
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材料：
大根、ひき肉、★ねぎ、★しょうが、★みそ、★酒、★砂糖、★しょうゆ、塩こしょう、揚げ
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たけのこ舞茸のバターうどん
たけのこと舞茸のさわやかな風味とバターのこくが絶妙にマッチ！アッという間になくなって
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材料：
うどん、たけのこ（水煮）、舞茸、バター、オリーブ油、塩こしょう、めんつゆ、酒
揚げびたしNo.2
またまた「揚げびたし」No2登場です。一味風味を変えて食卓に止まらない美味しさです(
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材料：
鶏肉（むね肉・もも肉どちらでも）、なす、ピーマン、ねぎ、すりしょうが、めんつゆ、砂糖
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