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絶対おいしい!秋刀魚ご飯(炒飯)
フライパンで炒め、醤油をたらしちょっと「おこげ」を作ると絶品です!大葉を沢山使う事に
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材料:
秋刀魚、塩、ご飯、葱(みじん切り)、大葉(みじん切り)、ごま油、醤油、白ゴマ、きざみ
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自宅で簡単♪鶏もも肉「焼き鳥」(塩味)
居酒屋の定番メニューの一つである「焼き鳥」(塩味)。意外と簡単に、自宅でもそれなりに
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材料:
鶏もも、塩、コショー、ニンニクすりおろし(今回は使ってません。)
「松茸味のお吸い物」の素で、和風パスタ
大葉をたっぷり入れて、松茸味のお吸い物の味と、刻み海苔と合ってとってもおいしいです。
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材料:
椎茸(薄切り)、長ネギ(薄切り)、大葉(みじん切り)、塩、パスタ、オリーブオイル(炒
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おいしい!塩鍋!(〆は「ラーメン」で♪)
〆は「ラーメン」がお勧め♪我が家では、冬だけではなく、1年を通して鍋をします。冷蔵庫
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材料:
○水、○キッコーマンの鶏ガラスープの素(液体)、○塩、○にんにくすりおろし、○しょう
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