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*おいしくさくさくおからクッキー*
2013.5.7話題入りありがとう。がりがりでなく、さくさくおいしい。
コーンスター
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材料：
おから(炒りおから)、バター、●薄力粉、●コーンスターチ、砂糖、バニラエッセンス
カスタードクリーム
甘さ控えめな、家庭的なカスタード。完成後、泡立てた生クリーム少し加えれば、シュークリ
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材料：
全卵、卵黄、グラニュー糖(砂糖)、牛乳、コーンスターチ、バニラビーンズ、無塩バター
*イングリッシュ スコーン*
甘さ控えめ。 何をつけても合います(´▽`*)腹割れぱっくり*＊
☆2010/1
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材料：
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、有塩バター(無塩なら塩ひとつまみプラス)、牛乳
桜のロールケーキ
ノンオイルで、桜のロールケーキを作りました。中のクリームはあんこ入り。優しい味わいで
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材料：
卵黄、砂糖、薄力粉、卵白、砂糖、桜の花の塩漬け、桜の葉の塩漬け、生クリーム、砂糖、あ
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ノンオイル＊桜のシフォンケーキ
甘さ控えめです。桜の香りの甘じょっぱいケーキ。
詳しくはブログを参照にしてくださいね
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材料：
卵黄、砂糖、桜の花の塩漬け、桜の葉の塩漬け、塩抜きした水、薄力粉、卵白、砂糖、※好み
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*混ぜるだけ♪りんごココナッツケーキ*
りんごを生のまま使うので簡単で気軽に作ることができます♪
ノンオイル、りんごたっ
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材料：
りんご(紅玉おすすめ)、卵、砂糖(三温糖だと◎)、牛乳、☆薄力粉、☆ココナッツファイ
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*ジャムでスコーン*
ジャムのみの甘さ。ほんわり口の中でジャムが香ります。外はカリカリ中はしっとり。
材料：
無塩バター、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆塩(有塩バターの場合は不要)、お好きな
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*桃カスタードパイ*
はらはら崩れるパイではなくて、アメリカンな練りパイ風。使う砂糖は大さじ3。桃の甘みを
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材料：
薄力粉、強力粉、塩、無塩バター、冷水、桃、レモン汁(ポッカレモンでも可)、卵、砂糖、
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