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鶏肉のクリーム煮★柚子こしょう風味
柚子こしょうが利いてて美味しい!記念日にフランスパンとワインと一緒にいかがですか。
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材料:
鶏もも肉、しめじ、アスパラ、たまねぎ、生クリーム、バター、コンソメ(顆粒)、塩・こし
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牛肉とたけのこのオイスター炒飯
安い牛肉でも美味しく出来ます。
水煮たけのこを少し入れるだけで食べごたえが出ます。
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材料:
牛こま切れ肉、水煮たけのこ、ねぎ、しょうが、オイスターソース、しょうゆ、紹興酒、ごは
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パーティーに!あさりと豚肉の白ワイン煮
簡単なのに華やか!フランスパンにも合います。
15分で出来ますよ♪
材料:
あさり(砂ぬき処理済み)、豚バラ肉の薄切り、プチトマト、しめじ(エリンギでもOK)、
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簡単!肉豆腐しめじ入り
切るのは肉とねぎだけ!だしもとらないのにしめじからも味が出てこっくり癒される味です。
材料:
木綿豆腐、豚ばら肉薄切り、しめじ、ねぎ、A.しょうゆ、酒・砂糖、だし(顆粒)、水、七
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じゃがいものローズマリー&カレーソテー
お弁当向き!カレーの濃い味がお弁当にぴったりです。炒めるだけなので朝の忙しい時間にも
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材料:
じゃがいも、ベーコン、ローズマリー(乾燥)、塩・こしょう、カレー粉、サラダ油
おくらとフルーツトマトの塩こんぶ合え
5分で出来ます!かくし味のレモン汁が効いてて美味しいです!おつまみにも!
材料:
おくら、フルーツトマト(ミニトマトでもOK)、塩こんぶ、めんつゆ(3倍濃縮)、レモン
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牛肉と大葉のガーリックライス
安い牛肉でも十分美味しいです!
大葉、おしょうゆ、レモン汁でやさしい味になりまし
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材料:
牛肉の薄切り、エリンギ、にんにく、大葉、しょうゆ、赤ワイン、サラダ油、しお、あらびき
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豚肉とおくらとトマトのマヨしょうゆパスタ
豚肉はひき肉でもおいしいと思います。
大人はタバスコをかけてもおいしいかも。
材料:
豚こま切れ肉、トマト、オクラ、パスタ、バター、しょうゆ、マヨネーズ、塩・こしょう、ぎ
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