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★かあちゃん☆
★かあちゃん☆ のキッチン
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毎日の献立に悩む主婦です。夫と娘3人の5人家族です。

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母より受け継いだごぼうサラダ

これが食べたくて、ごぼうを買ってしまいます。
材料： ごぼう、きゅうり、かにかま、中華くらげ、マヨネーズ、砂糖、酢

山芋の磯辺巻き酢物

おかずというよりは酒のつまみにぴったり。長芋ではなく山芋で作って下さい。
材料： 山芋、味付海苔、☆酢、☆砂糖、柚子の皮、柚子の絞り汁