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かぼちゃのソテー
私の好きなかぼちゃの食べ方
材料: かぼちゃ、バター、コンソメ(顆粒)
桜えびチャーハン
桜えびの風味が香るあっさりチャーハン お弁当にも
材料: ご飯、卵(L)、桜えび、キャベツ、粉末和風だしのもと、塩・こしょう、油
豚バラ飯
豚の脂っておいしいと実感する土鍋炊き込みご飯です。
材料: 米、豚バラ肉、にんじん、しょうが、万能ねぎ(みじん切り)、水、しょうゆ、オイスターソ
...
ほたてとしめじの柚子こしょうカルパッチョ
柚子こしょう入りのピリっと味のカルパッチョ
材料: ほたて(さしみ用)、しめじ、かいわれ、●たまねぎみじん切り、●にんにくみじん切り(チ
...
さといものにんにく味噌のせ
ひとくちおつまみ
材料: さといも、にんにく味噌(市販品 コチュジャンでも)、バター、大葉
ゆず風味練り味噌
いろんな野菜にあいます。 マヨネーズを混ぜるとドレッシングになります。
材料: みそ、砂糖(上白糖・三温糖MIX)、水、みりん、ゆずこしょうチューブ
豆腐と豚ひき肉のカレー炒め
見た目よりあっさりしたご飯がすすむおかずです。
材料: 豆腐(絹こし)、豚ひき肉、いんげん、たまねぎみじん切り、しょうがみじん切り、タカラ
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