料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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しらすとトマトの冷たいそうめん

簡単!トマトの酸味と胡麻油の旨味でさっぱりコク旨な、暑い日にぴったりのそうめんです♪
材料: そうめん、しらす、小ねぎ(小口切り)、ミディトマト、白だし、水、胡麻油

【作り置き・冷凍保存】豚ロースの塩糀焼き

簡単!豚ロース肉を塩糀につけて焼くだけ!ロース肉の旨味が増して、しっとり美味しい♡
材料: 豚ロース、塩糀

レンジで簡単!里芋のクリチマッシュ

火を使わず簡単!まったりコク旨〜♡後1品のおつまみや副菜にも◎
材料: 里芋、クリームチーズ、岩塩・黒粒胡椒

ツナニラチーズのオートミールチヂミ

グルテンフリー!食物繊維の豊富なオートミールを使ったチヂミです♡美味しい♡
材料: オートミール、水、にら、◎玉子、◎ツナ缶(小)、◎シュレッドチーズ、◎創味シャンタン ...

レンジで簡単!バターチキンカレー

カレールウで簡単!レンジで作ったとは思えないくらい本格的な美味しさ♡
材料: 鶏もも肉、温かいごはん、フライドオニオン(あれば)、◎カレー粉、◎ヨーグルト、●トマ ...

豚キムチ焼きそば

ささっと炒めて簡単!ピリ辛で食欲もUPします♬
材料: 豚バラ薄切り肉、キムチ、ピーマン、中華蒸し麺、胡麻油、にんにく(すりおろし)、醤油、 ...

韓国春雨冷麺

韓国春雨で作る、簡単さっぱり冷麺です!蒸し鶏の茹で汁を活用した、旨味たっぷりのスープ ...
材料: 乾燥春雨(韓国春雨使用)、きゅうり、キムチ、茹で玉子(半熟茹で玉子)、糸唐辛子、鶏む ...

スタッフドパプリカ

フライパン1つで簡単!見た目も鮮やかで美味しい、パプリカの肉詰めです!旨みたっぷり♡ ...
材料: パプリカ(赤・黄・橙などお好みで)、米油(サラダ油)、野菜スープ(コンソメスープ)、 ...

鶏団子の甘酢あんがらめ

甘酢っぱいあんが絡んでめちゃウマな、ごはんのススムおかずです♬冷めても美味しいので、 ...
材料: パプリカ(赤・黄)、玉ねぎ、揚げ油、米油(サラダ油)、白いりごま、鶏ひき肉、ねぎ(み ...

HM☆コーンパン

発酵要らず、30分もあれば出来ちゃう、ホットケーキミックスで作るお手軽パンです!ふん ...
材料: ホットケーキミックス、ヨーグルト、生とうもろこし、打ち粉(強力粉or薄力粉)