小学2年生のときに母親と作ったパンに感動し、そのまま大人になりました。ご飯は旦那 ...

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ホワイトチョコとベリーの渦巻きパン

バレンタイン用に作りました。自家製イチゴ酵母使用。平日会社で働いていても自家製酵母パ ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、中種(エキス:粉=4:3)、牛乳、ラーマ バター好きのためのマーガ ...

ブロッコリーとシーチキンのチーズ焼き

そのままでも良いけと、カリカリトーストに合う♪
材料: ブロッコリー、シーチキン、スライスチーズ

チョコカスタートップブレッド

改善の余地アリです。不細工ですみません。。。でも味は◎なのです。
材料: ◎強力粉、◎薄力粉、◎砂糖、◎塩、◎卵、◎水、◎無塩バター(またはマーガリン)、ドラ ...

ミルクチョコカスタードクリーム

思い立ったらすぐ出来る。パンに塗るチョコクリームはもういりません(^v^)
材料: 卵黄、牛乳、砂糖、薄力粉、ミルクチョコレート

鯵ハーブ蒸

鯵と一緒に蒸されて甘くなった白菜がGoodです。
材料: 鯵、白菜、ローズマリー・タイム・塩、白ワイン、オリーブオイル

速攻♪野菜のトマト煮

耐熱容器1つのみで後片付けが楽チン♪野菜オンリーでも、うまみたっぷりです。子供も大人 ...
材料: お好み野菜(今回はブロッコリー、人参、たまねぎ))、片栗粉、野菜ジュース(人参が入っ ...

秋色グラタン

栗ときのこと野菜がたっぷり入ったグラタンです
材料: 茹で栗、鶏肉(胸でもモモでも)、マッシュルーム・シメジなど、たまねぎ、人参、ブロッコ ...

新食感♪生姜とエリンギの肉巻き☆

生姜のしゃっきり感と大葉のさわやかさでさっぱり食べられますよ♪
材料: 豚モモ薄切り、エリンギ、岩下の新生姜、大葉、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖

ハムロール

薄力粉を20%加えたモチフワ生地にハムを巻き込みました。朝食にgood!!!
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、卵、バター(またはマーガリン)、水、ドライイ ...

七草らーめん

七草+大葉の香りがさわやかです
材料: 七草セット、昔ながらの中華そば(とんこつ)、大葉