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菜の花のホワイトソースパスタ
ホワイトソースを簡単に作りましょう
材料: 菜の花、ブロッコリー、パスタ、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、オリーブオイル、コンソ
...
牡蠣の甘辛煮
酒、しょうゆ、みりんに生姜、牡蠣を加えて煮詰めるだけ
材料: 牡蠣、生姜、唐辛子、白葱、酒、しょうゆ、みりん
牡蠣のバターソテー
ノーマルにバターで炒めるだけでない ひと手間加えたらさらに美味しくなりますよ
材料: 牡蠣、片栗粉、パン粉、バター、しおこしょう
キムチでチゲ鍋
豚バラ肉とキムチがあればチゲ鍋できますよ だしに、ダシダを購入しておくと便利です
材料: 豚バラ肉、塩、おろしニンニク、ごま油、昆布、出汁、豚肉、バター、キムチ、絹ごし豆腐、
...
トマト缶でささっと魚介のペスカトーレ
トマト缶とケチャップがあれば美味しいペスカトーレになりますよ
材料: オリーブ油、にんにく、塩、トマト缶、トマトケチャップ、鷹の爪、酒、パスタ
すぐできる おもてなし鍋
30分で全て完成する見た目もかわいいお客様向けおもてなしお鍋です。
材料: 水、酒、昆布、貝柱、大根、しめじ、えのき、白菜、豚ばら肉、牡蠣、にんじん、春菊、しょ
...
残ったカレーで味噌煮込みうどん
残り物のカレーが味噌煮込みうどんに変身
材料: 味噌、トマトケチャップ、うどん
お餅で豆乳グラタン
ホワイトソースを作る手間なし! 無調整豆乳で15分もあればできてしまいます
材料: ベーコン、ほうれん草、丸餅、バター、豆乳、チーズ、粉チーズ、ゴーダチーズ
なすとズッキーニのグラタン
なすといえばコレ 夏野菜のズッキーニやトマトは茄子とピッタリ 少しのピーマンも加えて
...
材料: なす、ズッキーニ、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、ホールトマト缶、マカロ
...
つめたい麺 うなぎ胡瓜のあっさり素麺
食欲のない時に冷たい麺。胡瓜のビタミンCに 「お酢」を加えると、脂質の分解を助け、脂
...
材料: 素麺、きゅうり、うなぎ、酢、砂糖、塩、あれば大葉
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