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アップルシナモンロール＠
シナモンと相性抜群なりんごジャムを一緒に巻き込んだ 甘くて美味しいおやつパン♡
材料：
◎強力粉、◎薄力粉、◎砂糖、◎塩、◎イースト、[仕込み水] とき卵（1個）＋ 水、[
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フォカッチャで☆じゃがディップサンド
じゃがいもディップとハム、水菜をフォカッチャでサンドしました。あり合わせでもちょっと
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材料：
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、オリーブオイル、オリーブオイル（成形用）、粗塩
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かぼちゃのムーしゅ～くり～む
かぼちゃのムースとシューが合体しました♡
クリームの失敗から生まれた作品
材料：
薄力粉、水、バター（マーガリンでも可）、卵（Ｍ）、生クリーム、砂糖、かぼちゃ、牛乳、
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獅子柚子でマーマレード
直径20cm大のジャンボ柚子『獅子柚子』を使って柚子マーマレードを作ってみました♪苦
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材料：
◇ 皮（細切りしたもの）、◇ 果肉（あま皮取り除いたもの）、■ 砂糖、■ 水、■ レ
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柿のねじねじパン
たわわに実った庭の柿。ちょっと柔らかくなってしまった柿は苦手。そんな持て余した柿を活
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材料：
柿 ２個 （ペースト状にして200ｇ位）、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、温水（3
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