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緑豆とたっぷり野菜のトマトスープ
ヨーグルトのほのかな酸味とクリーミーさが隠し味!緑豆のトマトスープ!
レシピ考案者
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材料:
豚肩ロース、緑豆、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、カットトマト缶、オリーブオイ
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粟米湯風とうもろこしの冷製スープ
とうもろこしのひげまで使う!粟米湯(スーミータン)風とうもろこしの冷製スープ!
レシ
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材料:
とうもろこし(ひげ付き)、キャベツの葉、卵、牛乳、コンソメ(顆粒)、塩、こしょう
清蒸鮭魚豆腐
台湾料理の清蒸鮭魚豆腐(チンジョングェイユゥトゥフゥ)のアレンジレシピです!
レシピ
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材料:
鮭、絹ごし豆腐、ほうれん草、キャベツ、ネギ、唐辛子、水菜、ミニトマト、醤油、酒、水、
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鮭の濃厚クリームパスタ
隠し味に味噌を使った鮭の濃厚クリームパスタ!
レシピ考案者 YV20期生 鶴岡茉里菜
材料:
パスタ麺、生クリーム、鮭(切り身)、マッシュルーム、冷凍ほうれん草、オリーブ油、酒、
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野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンで簡単調理!野菜をたっぷり使った鮭のちゃんちゃん焼き!
レシピ考案者 YV
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材料:
鮭(切り身)、キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、えのき、バター、味噌、酒、砂糖、みりん
シナモンとクルミのパウンドケーキ
シナモン香るクルミとバナナのパウンドケーキ☆
レシピ考案者 YV18期生 岩田 恭
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材料:
(A)薄力粉、(A)ベーキングパウダー、(A)シナモンパウダー、無塩バター、砂糖、卵
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シナモン香るスイートパンプキン
小さくてかわいいスイートパンプキン☆
シナモンの甘い香りと生姜がアクセント!
レシピ
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材料:
かぼちゃ、有塩バター、砂糖(上白糖)、生姜、生クリーム、シナモンパウダー、卵黄(艶出
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アップルジンジャーパイ
ショウガとシナモンで体もポカポカ☆
トースターで作るアップルジンジャーパイ!
レシピ
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材料:
りんご、生姜、水、砂糖(上白糖)、レモン汁、冷凍パイシート、卵黄、シナモンパウダー
キクラゲしゅうまい~山芋の香りを乗せて~
肉汁あふれる。ボリューム満点。
やきしゅうまい(焼焼売)はいかがですか?
レシピ考案
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材料:
鶏ひき肉、ニラ、黒キクラゲ(乾燥)、玉ねぎ、山芋、鶏卵、片栗粉、塩、オイスターソース
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