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楽チン！イワシの生姜煮
埼玉県にある「北坂戸にぎわいサロン」における食育啓発活動媒体として、城西大学に所属す
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材料：
イワシ、しめじ、ほうれん草、大葉（お好みで）、醤油、砂糖、酒、みりん、しょうが（チュ
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ニラと卵の中華スープ
埼玉県にある「北坂戸にぎわいサロン」における食育啓発活動媒体として、城西大学に所属す
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材料：
水、おろし生姜（チューブ）、鶏がらスープの素、ニラ、濃口醤油、片栗粉、卵、ごま油、白
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春野菜きんちゃく
埼玉県にある「北坂戸にぎわいサロン」における食育啓発活動媒体として、城西大学に所属す
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材料：
油揚げ、鶏ひき肉、にんじん、アスパラガス、キャベツ、たけのこ(水煮)、塩・こしょう、
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チンゲン菜と厚揚げのあんかけ炒め
埼玉県にある「北坂戸にぎわいサロン」における食育啓発活動媒体として、城西大学に所属す
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材料：
厚揚げ、チンゲン菜、えのきたけ、かに風味かまぼこ、しょうが（チューブ）、ごま油、濃口
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ごぼう串の鶏つくね
埼玉県にある「北坂戸にぎわいサロン」における食育啓発活動媒体として、城西大学に所属す
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材料：
ごぼう、鶏むね挽肉、にんじん、小ねぎ、おろししょうが(チューブ)、いりごま(白)、塩
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