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切り昆布とさつま揚げの煮物
切り昆布を甘めで煮てます。 うちではご飯にのせると、ご飯がすすんで困ります。
材料: 切り昆布、さつま揚げ(小)、にんじん、砂糖、酒、しょうゆ、出汁(または水)
残ったお蕎麦をサラダに
おそばやめんつゆって、中途半端に残りません?ちょっと味付けして、サラダにのせちゃいま
...
材料: おそば、めんつゆ、マヨネーズ、塩・コショウ、お好みのサラダ野菜
ゴーヤのめんつゆ漬け
ゴーヤの苦味が大好きな人へ。 簡単、あるものでさっぱりと。
材料: ゴーヤ小、塩、ごま油、めんつゆ(市販のなら濃縮)、生姜(お好みで)
白菜とじゃがいもの和え物
白菜余ってません? じゃがいもと合わせてみましたよヽ(´▽`)/
材料: 白菜、じゃがいも、砂糖、酢、塩・こしょう、サラダ油、あればドライパセリ
しらたきの玉子あえ
たくさん作れるごはんのお供です。
材料: しらたき、熱湯、ごま油、砂糖、酒、醤油、水、たまごLサイズ
らっきょでタルタル
タルタルソースを食べたくなってもきゅうりのピクルスがない(>_<)それなららっきょで
...
材料: 玉ねぎのみじん切り、ゆで卵のみじん切り、らっきょうみじん切り、マヨネーズ、塩・コショ
...
白菜のゴママヨサラダ
旬なレタスをしゃきしゃきサラダで。 間違えました!白菜でした(>_<)
材料: 白菜、すりごま、砂糖、お酢、マヨネーズ、塩コショウ
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