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鯵の中華風スチーム
レストランで食べた大きなお魚のスチームの味を、自宅で簡単に、鯵で再現してみました。
材料：
鯵(15cmくらいのサイズ)、塩、生姜(千切り)、しょうゆ(やや甘みが強いもの)、ナ
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美味しい出汁で雲呑湯(ワンタンスープ)
とにかく美味しい！
ワンタンにつけダレをつけて食べると美味しいですよ。
材料：
鶏ガラ、帆立貝柱、鮭節(鰹節でも良いと思います)、細ネギ、生姜、粗挽きコショウ、砂糖
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ご飯のおともに大根キムチ
これだけでご飯が食べられますよ。
ウチではダンナのお気に入り。私が忘れてても、自分で
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材料：
手順1: 大根(長さ30cmくらいもの)、手順1: グラニュー糖、手順1: 塩、手順
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