元歌い人だった、かーちゃんです♪

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お肉たっぷり♪辛くない【麻婆茄子豆腐】

栗原はるみさんの味噌麻婆豆腐を見て、子供いる家族にはこれじゃん!と我が家で定番の肉多 ...
材料: 長ネギ、にんにく(チューブでも)、生姜(チューブでも)、茄子、豆腐、豚挽き肉、水、鶏 ...

にんにくたっぷり我が家の餃子

家族みんなでワイワイ包んで、ガッツリ頂くニンニクパワー! 久々に作ったら最高に美味し ...
材料: キャベツ、ニラ、青ねぎ、塩(野菜用)、豚ひき肉、塩こしょう、Aにんにく(すりおろす) ...

シリーのザクザクチョコチップクッキー

ワンボールで作れる、超簡単!混ぜるだけの『チョコレートとナッツがゴロゴロ入った』甘さ ...
材料: 小麦粉、砂糖、バター(又はマーガリン)、卵、バニラオイル、板チョコ(ブラック)、板チ ...

しっかり味の牛丼

ちょっとしっかり味の牛丼です❗ 最後は卵を落としてもGood♪ とっても好みの味に仕 ...
材料: 牛肉スライス(安売りのでOK)、玉ねぎ、★水、★顆粒鰹だし、★醤油、★砂糖、★酒、★ ...

豚ロースの紅しょうがピカタ

ちょっとだけピリ辛で、さっぱり頂けます♪
材料: 豚ロース(カツ用)、紅しょうが、卵、塩コショウ、小麦粉

湯葉からの豆乳鍋

豆乳鍋を食べたくて♪なら、ついでにちょっと贅沢に湯葉も食べちゃおう☆
材料: 無調整豆乳、水、ガラスープの元、塩、すりごま、黒コショウ、キャベツ、モヤシ、きのこ類 ...