つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなど ...

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米粉で、サクッとアジフライ

米粉活用レシピです。3大アレルゲンを除去したアジフライ。外は、サクッと中はふんわり。 ...
材料: イワシ、米粉、パン粉(米粉で作ったもの)、水、レタス、塩コショウ、レモン、揚げ油

米粉のモチモチお好み焼き

米粉を活用したお好み焼き。山芋も加えると更に美味しさUP!! 春キャベツをたっぷり使 ...
材料: 米粉、キャベツ、もやし、豆乳、かつおだし、牛こま切れ肉、オリーブ油(サラダ油)、ソー ...

レモン香る米粉のシフォンケーキ

米粉活用!しっとりふあふあ。レモンの香りに癒されるシフォンケーキです!
材料: 波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉、レモンの皮、卵、牛乳または豆乳、生おから、砂糖、 ...

ラッキョウの葉DEお好み焼き

ラッキョウの葉を使ったお好み焼き!無駄なくおいしくいただきましょう。
材料: ラッキョウの葉、キャベツの葉、豚肉薄切り、紅ショウガ、紅ショウガの汁、豆乳、米粉(上 ...

ライスクッキー

米粉と煎り糠を使ったクッキーです! ミカンの皮がアクセントになって、体に優しいクッキ ...
材料: 米粉、入り糠、コーンスターチ、アーモンドプードル、砂糖(上白糖)、オリーブ油、ミカン ...

カラフルソーメン

季節のお野菜や果物をのせたカラフルソーメン!!簡単なのに、華やか!お祝い事などの1品 ...
材料: ソーメン、豚肉薄切り、胡瓜、トマト(小)、パール柑、酢、李錦記オイスターソース(チュ ...

牛肉と大豆の旨味スープ

牛肉と新玉ネギに水煮大豆を加え、トマトベースで煮込んだスープです!野菜とお肉のうまみ ...
材料: 牛肉こま切れ、小玉ねぎ、トマト、人参(大)、水煮大豆、コンソメキューブ、塩コショウ、 ...

タコと春野菜のオムレツ

春野菜の新玉とスナップエンドウに熊本特産のタコを入れたオムレツです♫ とろとろチーズ ...
材料: ナチュラルチーズ(オランダ産)、卵、サラダ玉ねぎ、スナップエンドウ、ゆでタコ、ベーコ ...

鶏肉のサラ玉チーズ焼き

甘酒で仕込んだ鶏むね肉にサラダ玉ねぎとフレッシュトマト、チーズをのせた一品!
材料: オランダ産ナチュラルチーズ、甘酒、鶏むね肉、米粉(上新粉)、バター、サラダ玉ねぎ、え ...

サッポロ一番しょうゆ味☆三色ラーメン

三食丼をイメージした即席ラーメン! 簡単スピーディーで、ガッツリうまい!!
材料: サッポロ一番しょうゆ味、水、卵、砂糖、油、とりそぼろ、せん切りキャベツ、刻みネギ
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