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豆苗とオートミールのヘルシー☆肉団子蒸し
もち米入りシューマイからの発想です。オートミール入りで肉団子がモチっとした食感になり
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材料：
ひき肉（豚又は鶏）、豆苗、オートミール、塩こしょう、・醤油、・酒、・砂糖、・ゴマ油、
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カレーに合う♡エスニック☆なます
カレーの箸休めに♡ 大根のシャキシャキ食感と甘酸っぱいスパイスヨーグルト味で食が進み
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材料：
大根、ニンジン、レーズン、◆プレーンヨーグルト(無糖)、◆ナンプラー、◆ハチミツ、◆
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トマトとクレソン☆肉吸い仕立てのスープ
肉吸いー牛肉のお吸いもの にトマトとクレソンを加えて☆ 和にも洋にもあうスープです♡
材料：
牛肉こま切れ、トマト、クレソン、だし汁、◆薄口しょうゆ、◆みりん、◆塩、黒胡椒
お酒に合う☆オリーブ＆じゃこのおにぎり
グリーンオリーブと香ばしいじゃこの旨味がおにぎりによく合います。お酒の〆にもお勧め♡
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材料：
炊いたご飯、ちりめんじゃこ(又はしらす干し）、グリーンオリーブ、ブラックペッパー、オ
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シンプル☆ハニーマスタードチキン☆
粒マスタードの酸味＆蜂蜜の甘さにガーリックがアクセント☆ 美味しいハニーマスター
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材料：
鶏もも肉、◆粒マスタード、◆蜂蜜、◆醤油、◆おろしにんにく(チューブ)
酒つまに☆スパムパテ・ピッツァ風味☆
ワインによくあうスパム(ランチョン)ミートのパテです。２種のオリーブがアクセント♡バ
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材料：
スパム(ランチョン）ミート、ブラックオリーブ(種抜き）、グリーンオリーブ(種抜き）、
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ピリリと中華風☆パプリカペースト
レシピID : 5189876 のパプリカペースト(洋風）に対しこちらは中華風。ラー
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材料：
赤パプリカ 大２個(中サイズなら３個ほど）、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ (薄切り
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ホット＆スパイシー☆パプリカペースト
パプリカの旨味がギュッと詰まったちょっとピリ辛スパイシーなペーストです。パンに塗った
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材料：
赤パプリカ 大2個(中サイズなら3個ほど）、玉ねぎ(薄切り)、◆にんにく(みじん切り
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