はじめまして、カナダのバンクーバー郊外に住んでいます。 現地の学校は給食がないの ...

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メープルシロップ たれない保存方法

メープルシロップの保存瓶、ディスペンサーをいろいろ探して代用品を見つけました。 ド ...
材料: メープルシロップ、ドレッシング瓶

風邪☆咳にメープルシロップ入りコーヒー

シナモンとメープルシロップを入れたコーヒーです。風邪をひいてセキが辛い時に試してみて ...
材料: コーヒー、メープルシロップ、シナモンパウダー

簡単 鮭フレーク☆鮭缶を利用☆海外で和食

鮭の缶詰を利用して、鮭フレークを作りました。 お弁当のおにぎりの中身やご飯のふりかけ ...
材料: 鮭缶詰、しょうゆ、みりん、砂糖

すいかの切り方 平等に切ってみました。 

はしっこ が無いように切り分けてみました。 ケーキやパイを切り分けるような感じです。
材料: スイカ

アマランサスと麦入りご飯 海外で和食

健康の為、2日に一度は雑穀米を食べてます。最近のお気に入りは麦とアマランサス入りのも ...
材料: お米 日本米、大麦 Pearl barley、アマランサス Amaranth

ホワイトビネガーで寿司酢★海外で和食

海外在住でも手に入る材料でお寿司を作りたいと思って、ハインツのホワイトビネガーを利用 ...
材料: お米、水、ホワイトビネガー、砂糖、塩

みかんの皮のピール マンダリンオレンジ

オーガニックのみかんの皮でオレンジピール風な物を作りました。 
材料: みかんの皮、グラニュー糖

海外で焼くシフォンケーキ

海外にいても日本のレシピのシフォンケーキを食べたくなり作りました。
材料: 小麦粉 PASTRY FLOUR、卵(Lサイズ)、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳また ...

ウォッカで梅酒作り ★海外で梅酒

カナダに在住してます。海外では手に入りにくい梅酒、ウォッカを利用して作りました。
材料: 青梅 young plum、氷砂糖 rock sugar、ウォッカ

簡単 カリフォルニアロール 裏巻き

海外で人気のカリフォルニアロールなど裏巻き寿司もコツさえつかめば簡単にできます。うち ...
材料: 寿司飯/ 白ご飯、海苔 半分に切る、アボガド、カニカマ、マヨネーズ、その他 ごま き ...