とっくに成人したおバカな娘(まだ学生ですが)のためにレシピを載せようと思いました ...

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大量バジルの即効水切り、勿論、野菜もOK

大量の場合は野菜スピナーなんかじゃ追いつかない!洗濯ネットでビュンビュン回しちゃおう ...
材料: 洗濯ネット

干しわらびの戻し方&更に柔らかくする方法

トロトロ柔らかなコサリナムルが好きならこれ!ワラビとゼンマイは別物で歯ごたえも別。戻 ...
材料: 干しワラビ、重曹、ミートハンマー

猿も作れる簡単鶏の肉じゃが タットリタン

韓国料理。水使わずコチュジャンでもみ込むだけ
材料: 鶏肉(胸肉)、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、長ネギ、ニンニク、コチュジャン、お酒

猿も作れる簡単 キャベツの塩昆布ナムル

大量消費。大丈夫!特売キャベツ丸ごと買っても使い切れます。ルクエでレンチン。簡単過ぎ ...
材料: キャベツ、■塩昆布、■ごま油、■炒りゴマ、■ダシダ

コサリナムル わらびのナムル チェサ用

韓国のチェサ(祭祀)用のナムル。お供えの料理にはニンニクは一切使いません。ワラビの下 ...
材料: 下処理したワラビ、ごま油、酒、醤油、砂糖、ダシダ、いりごま

ヨシダソースで甘スッキリ手羽中のから揚げ

ココナッツオイル揚げ。味付けにコーレグースを加えてスッキリした甘さになるよ。片栗粉で ...
材料: 手羽中、ヨシダソース、コーレーグース、にんにく、ココナッツオイル

タコとパプリカの酸っぱバジルサラダ

辛くないカプサイシンは美容食。果実みたいな歯ごたえのパプリカが美味しい♪
材料: タコ(刺身用の茹でたこ)、パプリカ(赤、黄)、バジルの葉、オリーブオイル、お酢、醤油 ...