専業主婦になり、時間を持て余すようになり、ジッとしているのが苦手なので好きなこと ...

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ニンニクオリーブ

何か、炒める時に楽に使えます。
材料: ニンニク、オリーブオイルエクストラバージン

トマトとマッシュルームの卵とじ

実家に帰った時にいただいてきたもので作ってみました。
材料: ミニトマト、マッシュルーム、卵、ニンニク、オリーブオイル、バター、塩、コショウ

厚揚げのピリ辛ソースサラダ☆

野菜をたくさん食べたい方にお勧めです。
材料: 厚揚げ、エリンギ、キャベツ、レタス、ニンニク、長ネギ、ニンニク(醤油漬け)、ニンニク ...

辛いラーメン

辛さはお好みで粉末のもの、輪切りのもの、何でも使えるので自分好みの辛いラーメンを作っ ...
材料: ラーメン(味は好み)、もやし、ブナしめじ、エリンギ、ニラ、筍の水煮、ひき肉、ニンニク ...

筍の炊き込みご飯

筍の時期なので炊き込んだら、筍の香りが良いので美味しいですよ。
材料: 米、筍の水煮、油揚げ、本だし、創味のつゆ、塩

きのこたっぷりジェノベーゼパスタ★

ジェノベーゼソースを作ってるのでとても好きなパスタです。
材料: ブナしめじ(ブラック)、ブナしめじ(ホワイト)、エリンギ、舞茸、ベーコン、ジェノベー ...

アボカドとトマトのサラダ

ジェノベーゼの塩加減とトマトの甘さがマッチすると美味しいです。
材料: レタス、ミニトマト(トマト)、アボカド、ニンニク、ジェノベーゼ、梅昆布茶

塩レモンチキンサラダ

鶏ささみの塩レモンがドレッシング代わりになります。
材料: 鶏ささみ、キャベツ、ベビーリーフ、塩、コショウ、塩レモン、アボカド

カレーのトッピング☆

ゆで卵をトッピングでしていましたが、発想の転換で作ってのせたら、美味しい。
材料: カレー、ご飯、卵、シーチキン、チーズ、塩、コショウ

☆ヘルシー☆煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグの中にチーズとエリンギを入れる事で風味が増します。
材料: 豚挽肉、おから、卵、ホール缶、マギーブイヨン、コンソメ、梅昆布茶、塩、コショウ、ブナ ...