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ごまだんごの母
ごまだんごの母 のキッチン
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食べるのも作るのも好きな田舎の母ちゃんです。身近な食材で美味しく健康になれれば良 ...

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ワンタンの皮で豚肉と梅の揚げ焼き

梅干しを入れる事で、油っこくならずさっぱり食べられます。
材料： ワンタンの皮、豚コマ(300g)、梅干し、油

簡単肉しゅうまい

手を汚さず簡単に出来るシュウマイです。 割と肉肉しいので食べ応えもあります。
材料： 豚ミンチ、卵白、片栗粉、玉ねぎ(中)、鶏ガラ、酒、醤油、胡麻油

肉団子(煮)

お弁当にも使いやすい一品です。
材料： 豚ミンチ、卵、酒、ネギ、ケチャップ、豚カツソース、砂糖、湯、中華味

豚の味噌マヨネーズ焼き

お弁当のおかずにもおすすめです。
材料： 豚ロース(豚カツ用)、長ネギ、マヨネーズ、味噌(今回は合わせ味噌)

豚の大葉炒め

季節問わず大葉の風味でさっぱり食べられます。 苦手な人の分は大葉を加える前に避けてあ ...
材料： 大葉、豚肉、油、スパイス