いつも腹ペコな3人のオトコたちのために今日もせっせと御飯づくり。そして、毎週やっ ...

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みんなの麻婆豆腐

辛くないから家族みんなで美味しく食べちゃおう!! 辛くないけどニラ・ショウガ・ニン ...
材料: ニラ、豆腐(絹ごしもめんごしどちらでも)、豚ひき肉、ニンニク、ショウガ、(干し)シイ ...

【ざっくりレシピ】残り野菜のトック

冷蔵庫の残り野菜を美味しく食べきっちゃおう!
材料: トック、たまご

自家製 にんにく塩コラーゲン鍋

ポイントは柚子胡椒! 手羽先をたっぷり入れていただきましょう!
材料: 鶏手羽先、にんにく、ニラ、白菜またはキャベツ、しめじ

シェイク★トマトの冷たいカッペリーニ

材料をすべて密封容器にいれ、シェイクして作る簡単な冷製パスタです。これからの暑い季節 ...
材料: フルーツトマト、オリーブオイル、カッペリーニ(一番細いパスタ)、にんにく、塩、ブラッ ...

中華料理屋さんのシンプルチャーハン

何で家で作る炒飯と中華料理屋さんでいただく炒飯って違うのか・・・?? そんな疑 ...
材料: 卵、冷ご飯、長ネギ、ひき肉・チャーシューなど肉物

秋茄子の焼きびたし和風パスタ

秋のナスをたっぷり使って、シックな和風パスタを作ってみました。気長に炒めた長ネギの甘 ...
材料: ナス、長ネギ、パプリカ、ベーコン、だし汁、にんにく

ご飯がススム★和風麻婆豆腐

麻婆豆腐は【煮物】なんだそうです。シゴトで麻婆豆腐について研究?した際、イイトコ取り ...
材料: 木綿豆腐、にんにく、しょうが、長葱、豚挽き肉、豆板醤、ごま油、ニラ、干ししいたけ(生 ...

まりりんちゃんちのジェームスカレー

おうちにある材料で目も眩むような本格インド風チキンカレーができちゃいます!! お友達 ...
材料: 鶏モモ肉、ガラムマサラ、S&Bのカレー粉、カシューナッツ、ヨーグルト(無糖)、たまね ...

呑んべえの親子丼。

コンセプトは「呑んだ後の〆にふさわしい親子丼」(笑)。玉ねぎや砂糖類を一切使わないの ...
材料: 鶏モモ肉、長ネギ、生姜絞り汁、卵、だし汁、塩・醤油・酒、三つ葉