岩手県の海も川も山も近い町に住んでいます。銀河鉄道の終着駅ラオツェアーノ駅、太平 ...

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すぐできる☆ワカメとベビーホタテの煮物

煮物にしても、美味しいワカメ。ベビーホタテといっしょに、少しやわらかく煮つけました。
材料: 水、酒、ベビーホタテ、しょうゆ、さとう、塩蔵ワカメ、(生ワカメでもよい)

山菜シドケのお浸し☆ツウ好み

山菜の独特の風味を味わうツウ好みの食べ方です。
材料: シドケ、塩

メカブの美味しい食べ方

ご飯にかけたり、汁物に入れたり。とろろん加減がGood♪です。もちろんこのままでも! ...
材料: 生メカブ、熱湯

菊のお浸し

菊の花は、東北地方では結構ポピュラーな秋の食材です。お浸しにして(*^▽^*)
材料: 食用菊、酢、水

ウィンナーのグラタン☆さつま芋、長ネギで

こんがり焼いた粗びきポークウィンナーとホクホクのサツマイモをとろ~りホワイトソースで ...
材料: サツマイモ(小)、長ネギ、粗びきポークウィンナー、ホワイトソース、ピザ用チーズ

ベビーホタテとポテトのトマトソースプラス

カリッと焼いたベビーホタテとポテトを、クリーミーなトマトソースで和えました。
材料: ベビーホタテ(ボイル)、ジャガイモ、◆片栗粉◆、☆トマトソース、☆マヨネーズ、☆ヨー ...

キャベツのアンチョビヨーグルトソース

キャベツをレンジで2分、アンチョビ入りのヨーグルトソースで和えました。アンチョビはチ ...
材料: プレーンヨーグルト、アンチョビ、レモン汁、コショウ、バジル、塩、キャベツ

ワカメ☆浜で聞いた、一番おいしい食べ方!

湯通しonly♪生ワカメ、塩蔵ワカメは戻すだけ。肉厚でシャキシャキの歯ごたえ!三陸産 ...
材料: ワカメ、熱湯、しょうゆ、おろしショウガ

宇宙☆イチ☆おいしいハンバーグ

ふんわり、やわらかな焼き上がりです。ちょっとのこだわりが美味しさの決め手☆コツ・ポイ ...
材料: タマネギ(みじん切り)、バター、生パン粉、牛バラ肉(細かく切って)、牛豚合挽肉、ナツ ...

おでんの出汁☆煮干だしでキレイになる

煮干は栄養満点♪鉄分とカルシウムほか良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラルともにたっぷ ...
材料: おすすめ(ID:952635)簡単☆煮干しだし、しょうゆ、日本酒または白ワイン、さと ...