岩手県の海も川も山も近い町に住んでいます。銀河鉄道の終着駅ラオツェアーノ駅、太平 ...

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クルミモヂ*岩手の、くるみ餅*

まろやかで濃厚、くるみの風味が最高(^▽^) くるみを擂って甘めに仕上げたタレをお餅 ...
材料: 国産くるみ、さとう、塩、お茶(湯)、しょうゆ

炊飯器で簡単!サムゲタンぽいスープ

そろえやすい材料で作りました。味付けは塩だけ、あとは炊飯器がやわらか~く煮込んでくれ ...
材料: 水、鶏手羽先、根ショウガ、長ネギ、ごぼう、甘栗、松の実、しめじ、にんにくスライス、り ...