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kazukobachan
kazukobachan のキッチン
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料理を楽しむ♪美味しい、簡単、安い　がモットーです。

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♪葉唐辛子の佃煮♪

　温かいご飯の上にのせて食べると、後を引く美味しさに、作った当日に食べ過ぎ注意＾＾； ...
材料： 葉唐辛子、塩(茹で用)、胡麻油、青唐辛子（なくても）、砂糖(三温糖)、醤油、酒

♪エビチリ♪

覚書です。プリップリの海老と、チリソースをたっぷりにしたくて、工夫してみました。
材料： 海老、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、サラダ油(炒め用)、豆板醤、ト ...