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レンジで簡単！茶碗蒸し
村上祥子さんのレシピを参考に電子レンジを使って簡単茶碗蒸し！
耐熱ボウルひとつで１
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材料：
卵、豆腐（絹ごし）、エビ（冷凍ムキエビ）、ほうれん草（うちは冷凍）、しいたけ（うちは
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クリーミィ★ビーフストロガノフ
我が家でストロガノフといえばこの味です。
結構こってり、でも大人も子供も好きな味で
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材料：
牛バラ肉（薄切り）、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、小麦粉、塩・コショウ、ローリエ、
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なーべーらーの味噌煮込み
ナーベーラーとは、沖縄の言葉で「へちま」のことです。
沖縄では、家庭料理にへちまを
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材料：
へちま（若いのを使用）、豆腐、にんじん、玉ねぎ、豚肉（ランチョンミートでも）、味噌、
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