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長女・次女・長男の3人の子供の母 血液型がみんなB型の7人家族。
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えっ。簡単過ぎる なす
夏野菜がおいしい季節。 畑にある採れたてなすをたくさん食べたいって。話をしてたら簡単
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材料: なす、オリーブオイル、おたふくソース
油揚げのささみ大葉ビザ
おつまみにもおかずにもなる手軽な一品です。
材料: 油揚げ、ささみ、大葉、塩胡椒、とろけるスライスチーズ
大根サラダ 飯テロ明太マヨ
飯テロの漫画に惹かれて作りました。 明太子マヨがさっぱり大根にぴったりです。 辛いの
...
材料: 大根、青じそ、水菜、明太子、マヨネーズ
鰯の醤油漬け焼き
鰯の醤油漬け焼き。イメージで作りました。 塩焼きも美味しいけど、ちょっと漬けるとまた
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材料: アジ、醤油、酒、生姜
飯テロ アジフライ
漫画を読んでたら、あんまり美味しそうで。 近くの朝市で新鮮アジを使って作ってみました
...
材料: アジ、塩胡椒、パン粉、小麦粉、卵
ローフード 肉なしポッサム
野菜を思いっきり食べたかったから。
材料: ボストンレタス、サンチェ、長ネギ、人参、きゅうり、アボカド、かいわれ、キムチ
炊飯器におまかせほったらかしピラフ
準備をしっかりしたらほったらかしで出来上がり。手軽で簡単なのに美味しい。出来上がりを
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材料: 米、人参、玉ねぎ、ピーマン、コーン、セロリ、コンソメ、カレー塩 なければ塩胡椒少々、
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アボカドココット さっぱり梅味
味付けはシンプルに梅だけ。 切ってあえるだけのお手軽ココットです
材料: アボカド、きゅうり、梅、じゃこ
真夏にきゅうりのカラシ漬け
畑のでっかいきゅうりの美味しい食べ方。その上、保存がきくのでとっても便利
材料: きゅうり、粉カラシ、塩、砂糖
旬の夏野菜のグリル
子供の好きなカレー味で、ちょっと苦手ななすを美味しく食べられらように考えました
材料: なす、ズッキーニ、胸肉、マヨネーズ、チーズ、カレー塩
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