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白ご飯にぴったり☆ゴマ香るしらす丼
大粒で食べ応えのある一粒一粒がしっかりしている山形県のお米「雪若丸」。この食感と味を
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材料：
ご飯(ちょいまんま無洗米雪若丸)、ちりめん、のり、ゴマ油、塩、ゴマ、刻みネギ、醤油
サイエンススイーツ☆青いドーナツ
ムラサキイモを使った天然着色の青いドーナツです。ハロウィンに使えそうです♪
材料：
ムラサキイモ、ホットケーキミックス、卵M、バター、牛乳、グラニュ糖、グラニュ糖、揚げ
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ごま油香るきゅうり入り酢豚
豚肉の下味と仕上げごま油で風味アップした酢豚です。
ピーマンが苦手でもこれなら食べら
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材料：
豚肉(シチュー用)、きゅうり、玉ねぎ、チューブ生姜、しょうゆ、日本酒、卵黄、片栗粉、
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卵しっかり硬めのプリン
全卵を使ったしっかり硬いプリンです。
牛乳を変えたり卵を変えたりカラメルの苦さを変え
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材料：
卵Mサイズ、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、砂糖、水(最初に入れる分)、水(最後に入れ
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