アーカイブ

1/1 ページ

皮からがんばるカレー小籠包

カレー風味の黄色い小籠包。 タレなしで食べるしっかり味。 ノーマル小籠包はこちら: ...
材料: 挽肉(豚)、たけのこ水煮(千切りパックが便利)、しょうが、醤油、みりん、酒、オイスタ ...

皮からがんばる小籠包

2019/02/06 記録用。要点は抑えつつ、計りやすく、作りやすい。そこそこ本格的 ...
材料: 挽肉(豚)、ねぎ、しょうが、醤油、みりん、酒、オイスターソース、ごま油、塩胡椒、水、 ...

しっかり味の唐揚げ

2019/02/11 記録用。簡単に計れる。衣にも味がしっかりつくタイプ。
材料: 鳥もも肉、醤油、酒、ごま油、生姜(チューブ)、創味シャンタン、片栗粉、油