食品開発の仕事をしながら管理栄養士の資格を取りました。現在は一児の母として、家族 ...

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卵焼き器で!かぼちゃのキッシュ風卵焼き♬

卵は万能 卵焼き器を使ったキッシュ風卵焼きです♬
材料: かぼちゃ、ハム、ミニトマト、卵、牛乳、チーズ、塩、油

ご飯進む!鶏肉だけでケチャップ味噌炒め

鶏肉だけでパパっと出来るメインおかず!開始から20分で作れます☆
材料: 鶏肉(ささみ、胸肉など)、酒(鶏肉用)、片栗粉(鶏肉用)、油、☆トマトケチャップ、☆ ...

ピーナッツバター消費に!バナナケーキ☆

バターを使わず、ピーナッツバターを使ったバナナケーキです。バターを使うより意外とヘル ...
材料: バナナ、ピーナッツバター(加糖)、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー

大人の味♡ゴーヤとしらすの佃煮

ゴーヤの苦味と濃いめの味付けでご飯のお供に!
材料: ゴーヤ、塩(苦味取り用)、しらす、☆砂糖、☆醤油、☆お酢、☆豆板醤

もずくたっぷり!豚肉と生姜の春巻き

春雨の代わりにたっぷりのもずくで春巻きを!栄養たっぷりで夏に食べたいメインおかずです ...
材料: 豚ひき肉、もずく(味の付いてない物)、長ネギ、生姜、ごま油、☆醤油、☆酒、☆鶏ガラス ...

もやしは便利 万能!中華風もやしダレ

もやし一袋を使って食べ応えばっちりのタレに!お肉にもお魚に合う万能ダレです♬
材料: もやし、長ネギ、☆醤油、☆お酢、☆ごま油、☆いりごま、☆砂糖、☆ラー油、☆生姜チュー ...